MSL Dr. Silcher begleitet die Dorfkäserei Geifertshofen AG im Eigenverwaltungsverfahren

Die Dorfkäserei Geifertshofen steht für regionale Wertschöpfung, nachhaltige Landwirtschaft und handwerklich hergestellten Bio-Heumilchkäse. Im September 2026 wurde das Unternehmen durch ein unerwartetes Ereignis vor erhebliche wirtschaftliche Herausforderungen gestellt: Nach dem Nachweis von Listeria monocytogenes in einem Reifekeller mussten umfangreiche Produktrückrufe erfolgen.

Die hieraus entstandenen wirtschaftlichen Belastungen führten zu einem erheblichen Liquiditätsbedarf. Neben dem Ausfall wesentlicher Warenbestände entstanden zusätzliche Kosten durch Rückruf, Reinigung und Sanierung der betroffenen Bereiche. Um die Krise zu bewältigen und gleichzeitig die Zukunft des Unternehmens zu sichern, stellte die Dorfkäserei Geifertshofen AG beim Amtsgericht Heilbronn einen Antrag auf Eröffnung eines Insolvenzverfahrens in Eigenverwaltung. Dem Antrag wurde am 17. September 2026 entsprochen.

Eigenverwaltung als Instrument zur Unternehmensfortführung

Ziel des Verfahrens ist ausdrücklich die Stabilisierung und Fortführung der Dorfkäserei. Der operative Geschäftsbetrieb soll weitergeführt und das Unternehmen wirtschaftlich neu aufgestellt werden.

Die Eigenverwaltung ermöglicht es der Dorfkäserei, die Restrukturierung unter eigener unternehmerischer Verantwortung voranzutreiben. Gleichzeitig wird das Verfahren durch eine gerichtlich bestellte Sachwalterin begleitet.

Die Produktion am Standort Geifertshofen läuft weiter. Der dortige Dorfladen bleibt geöffnet und nicht betroffene Produkte können weiterhin vertrieben werden. Parallel werden die betroffenen Reifekeller in Bühlerzell ausgeräumt, gereinigt und für eine spätere Wiederaufnahme des Betriebs vorbereitet.

Damit steht nicht die Abwicklung des Unternehmens im Mittelpunkt, sondern die Schaffung der Voraussetzungen für eine nachhaltige Fortführung.

Restrukturierung mit Blick auf die Zukunft

MSL Dr. Silcher begleitet die Dorfkäserei Geifertshofen im Rahmen des Eigenverwaltungsverfahrens bei der rechtlichen und strategischen Gestaltung der Restrukturierung.

Ein wesentlicher Bestandteil ist dabei die Entwicklung eines Insolvenzplans. Dieser soll die Interessen der verschiedenen Beteiligten berücksichtigen und gleichzeitig eine tragfähige Grundlage für die weitere Entwicklung des Unternehmens schaffen.

Auch die kurz vor dem Insolvenzantrag durchgeführte Kapitalerhöhung ist Bestandteil der Restrukturierung. Die eingezahlten Beträge wurden auf ein Treuhandkonto übertragen und werden getrennt vom Betriebsvermögen verwahrt. Ziel ist es, die Kapitalerhöhung im Rahmen des Verfahrens abzuschließen und die vorgesehenen Investitionen – insbesondere in eine neue Heizungsanlage – zu ermöglichen.

Unser Ansatz

Das Verfahren der Dorfkäserei Geifertshofen zeigt, dass eine wirtschaftliche Krise nicht zwangsläufig das Ende eines Unternehmens bedeuten muss. Entscheidend ist, frühzeitig die richtigen rechtlichen und wirtschaftlichen Instrumente einzusetzen und daraus eine tragfähige Gesamtstrategie zu entwickeln.

MSL Dr. Silcher begleitet Unternehmen in solchen Situationen mit dem Ziel, bestehende Werte zu sichern, Strukturen zu stabilisieren und Perspektiven für die Zukunft zu schaffen.

Krisen verstehen. Werte sichern. Zukunft gestalten.